說到台中可以喫茶吃飯的地方 就不能不提到 綠與白的組合 [ 梨子咖啡館 ]
[ 梨子咖啡館 ] 是一個勇敢女生-梨妃的夢想 從大三就開始規劃夢想的藍圖
畢業後的梨妃一個人隻身到澳洲, 為夢想中的咖啡館, 麵包香踏上異國的旅途
回國後,梨妃的夢想,於是從豐原的小鎮開始滋長。夢想很美,現實卻很實際
為了實現與自己美好的約定,除了靠著一股青春的熱忱、以及血管裡奔流著日籍奶奶的品味與堅持
於是用自己的名字與日文組合的「梨子」成了圓夢的店名。還出動了所有關心的人,開店之初
清晨五、六點,媽媽在廚房裡忙著煮咖哩;奶奶祖傳的私房料理全都搬上桌;
台北麻吉的好友,傾囊相受獨家咖啡配方與製程,成了現在店內的招牌《梨子咖啡》
咖啡館隨著夢想長大了,從豐原的小鎮,拓展到南科,幸福在蔓延,直到在TechMall中科館的成立
由建築師老公設計,與比鄰的基督教會形成一顆完整的『心』;而成大店也在朋友的祝福中設立。
安靜的站在梨子咖啡館前,看著簡約、低調的白綠色空間
我禱告,經營這樣幸福的氛圍,讓咖啡館在這裡飄香,
讓梨子成為體貼麻吉的祕密花園,一起分享妳夢想故事的好朋友。
[ 梨子咖啡館 ] 的故事 就是這個簡單卻堅定
這次造訪的是 [ 梨子咖啡館 進化店 ] 是在一個很漂亮的教堂旁邊
店裡也帶入了教堂的色彩 微微的燈光靜靜照耀著十字架
店內雖然不算大 但挑高的一樓空間 讓人沒有壓迫感
白色為底搭配上梨子色的清新綠色 讓人覺得很舒服
牆上還刻意作出窗台的樣子 讓可愛的兔兔們可以坐著休息
他們真是超可愛的 東倒西歪地互相依靠著
我偷偷的借了一隻露肚臍的來拍照~~~兔兔真的好可愛唷~~
梨子咖啡館的菜單跟擺桌 維持一貫的清新梨子綠色
來看看今天想吃點什麼吧~~~
今天我們點了 [ XO醬干貝義大利麵 ] & [ 歐風香煎嫩雞 ] 然後再另外點一份 [ 番茄鮪魚鬆餅 ]
套餐附的湯 有附兩塊烤的脆脆的香蒜麵包
套餐附的生菜沙拉
跟一般的生菜沙拉差不多哩
四個圈圈的番茄鮪魚鬆餅
大部分的鬆餅都是扇形的 第一次看到這麼可愛的小圓圓鬆餅
但口味還算普普囉
XO醬干貝義大利麵
歐風香煎嫩雞
雞排還算嫩 但一旁的配料有點弱 下方的燉飯不知道是不是廚師忘了加鹽還是佐料的
完全沒有任何味道裡....(難道是我喪失味覺了??!!)
套餐附的甜點 - 手工奶酪
梨子咖啡館的形象大使 - 梨小愛 隆重當場介紹唷
包裝也相當的討喜可愛呀!
我的餐後飲料 - 洋甘菊熱飲
看到是茶包泡得有一瞇瞇瞇的失望.....我以為來的會是一壺花茶之類的東西
雖然對餐點有一咪咪的失望 但整體空間真的是讓人覺得很舒服哩 是個適合跟三五好友喝個下午茶的地方唷
基本上我還是最喜歡 [ 梨子咖啡館 中科店 ] 半弧形的建築空間超大
戶外的空間也讓人身心舒暢呀 也很適合帶小朋友一起去
下次有去中科店再來報導一下囉
梨子咖啡館進化店
地址: 台中市北區進化路428號(基督救恩之光教會)
電話: (04)2234-7099
梨子咖啡館 官網 http://www.pearcafe.com.tw/
更多照片 http://jasmine0831.pixnet.net/album/set/2595881
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